• Le Dr Michel Neunlist parle des dernières avancées scientifiques  concernant les relations entre intestin et cerveau, microbiote (flore intestinale) et maladies neurodégénératives. Il en découle des perspectives thérapeutiques révolutionnaires ….
  • Ce lien, déjà mis en évidence dans de nombreuses pathologies : obésité, diabète, dépression fait l’objet de recherches actuellement en cours, dans le cadre de certaines maladies, dont les pathologies mentales.
  • Giulia Enders, auteure de « Le charme discret de l’intestin »:  » L’intestin…Je dirais qu’il est le principal conseiller de notre cerveau.  »  
  • Liens internet:

D’où l’importance du contenu de nos assiettes…